比利時Dofin巧克力-魂牽夢縈的美味－布丁公司

好不容易到手的Dolfin chocolate
終於終於在台灣被我找到了

第一次嘗到dolfin的巧克力，是住紐約時MIKI買的
當時對這個品牌一點都不了解
只知道是來自比利時，口味很多價格親人
兩個人拆開了包裝吃了第一口巧克力後..................整個愛上了啊！！

每種品牌的巧克力各有其個性
幾個知名品牌(VALRHONA、Amedei、Michel Cluizel)無論是酸度，餘韻
都是巧克力愛好者的上品
但是撇除可可豆的產地、品嚐，評鑑等嚇人的步驟
Dolfin絕對是"突然好想吃巧克力喔"，"現在有點甜食多好!"的驚喜且平易近人之選

這次買到的是五種口味各3片的綜合包裝
之前買的好像多到6、7種口味，每種兩片
但目前台灣只進口這種，不過都沒關係了，趕快讓我吃到嘴裡比較重要

由左至右：88%黑巧克力、茴香、伯爵茶、小荳蔻、柳橙

沒有花俏的外型
每種口味都藏在小碎粒裡，與巧克力混和成型
譬如柳橙，可嘗到橙皮碎屑，但有時又似乎能嘗到柳橙糖粒，
這就是dolfin如此讓我念念不忘的原因，
簡單的口味隨著巧克力慢慢在口中融化像驚喜般迸射出難以忘懷的口感

這款也是意料外的驚喜-苦橘樹口味
當初是訂購限量花香款巧克力，好像是300多元吧
但是下定後兩天廠商打給我，說在我訂購前幾分鐘有人搶先我一步買走了@@
問廠商何時能再進貨，竟然是幾年後(哎呀，就這幾分鐘啊)
沒想到廠商拿出誠意願意用市價600多的其他品項交換我沒訂到的限量口味
賺到了啊 v20 .......嘻