布丁公司

獨居的奶奶，住在彰化的鄉下
80好幾的她，每天生活的重心就是房子旁廣大的庭院
因為交通不便，不是時常能上市場買菜
菜園也自然就成為奶奶自給自足兼消磨時間的好地方

很不順利，心情和身體都是




兩隻貓咪的離開，我學會面對生死，但無法接受
工作的疲累，我怠慢了sara，這些我曾經堅持的
車禍雖無大礙，但左手的創傷加劇，皆能預言雨天的到來



一直以來用滿滿的真心去面對生活
現在空空洞洞，似乎什麼都不剩

2個月。 7749天。

是該重新開始，找回當初面對的勇氣

(取自表妹莉雯的相簿)


執子之手，與子偕老

布朗尼盒子又用完了，新的製作中....
新的口味介紹都定案了，貼紙製作中.........
新的布丁杯都來了，外包裝製作中.........
禮盒和布朗尼大盒裝定案了，包裝討論中.........



中秋節都過好久了，這些製作中什麼時候可以亮相呢?
答應猜謎要寄出的獎品，什麼時候可以到手上呢?


各位原諒我的怠慢吧!!我也急的快哭了!!
每天都接到詢問的事宜，那句"還在製作中"越說越小聲......
我都沒有忘，只是再給我一些時間


以前還是學生的時候很多東西為了賺口飯吃都有點趕鴨子上架
現在有機會能好好規劃就一定不能隨便!!
就連那些雜誌邀約都經過多加思考，畢竟不是為了搶鋒頭為了要紅
是真的有新意有獨特才有被報導的價值
好長的時間都沒有新東西出現，也因為這樣不想再參加什麼創意市集了
雖然因為市集認識很多朋友，以前也是靠市集養活自己
現在不同了，根本就沒新意玩弄舊創意，整個覺得只是去叫賣。


下禮拜就要去東京參加蛋糕覽會
我希望這趟是滿載而歸，也是能重新思考的一趟旅程
回來後我會跟大家分享看到的點點滴滴
也會把曾經對大家的承諾一一履行的!!!




謝謝大家~~~

再度證明我是個正港廚娘!!刀刀見血阿....

咪董註解：少碰我你這個金黃色葡萄球菌爛手!!

凌晨時分 HAPPY跟菩薩走了....
回家的時候大家都捨不得你 撫摸著你小小的身軀


□溜溜的眼睛 □皮是不是捨不得大家
放心的睡吧 穿著你可愛的小紅裙
口袋裡的錢記得在路上買點最愛的西莎
大家都跟菩薩說 你是最可愛的天使
聰明可愛的□皮會HAPPY的在天堂 當永遠的小寶貝


你不會再受苦了
有空記得在夢中跟姐姐爸爸說姑掰 舔舔他們哭腫的眼睛
告訴他們你過的很好 請他們不要再擔心


好走了..□皮...

在此告誡大家：下大雨就別出門了!真的!




就呆在家吧，做什麼都好，看一整天全民開講讓自己生氣也好。

呼..........(害羞...)

這幾個月不停的在工作論文訂單間打滾。偶然知道中華穀類又開了餅乾研討會，去年因為手頭緊到不行考慮好久，結果報名時已經額滿了。今年非得第一時刻擠上名單不可。3000元就在瞬間匯過去了。Rhea，為了更好的品質，這點錢應該花的!!

每次一有重大活動
那麼其他就跟著來 一起來
像連環屁一樣批哩啪啦ㄧ刻都不會停止



就快要倒下來的那時
偷偷的告訴自己"這是最後一個了，再完成一個訂單就好"
發軟的腿持續的水腫 它也沒時間消退
都要用學費啊烤箱啊買食譜的夢幻禮物來打起精神


好幾次都站著失去意識了
卻也不懂怎麼停手



我大概是自虐狂上身吧!喝!
為什麼一休息就會如此不安和恐懼
其實我好想停下來好好讓全部都停擺
但我下意識地不允許自己這麼做




今天算起來不知道是第幾個的整夜沒睡
竟然連右眼都長出鐘乳石了 讚捏!










[emoji:e-78]學費單來臨前的小小煩燥...這終於是最最後的一次了...

我已經不行了.....

謝謝大家的厚愛，餐旅系預購數就高達528的驚人數字[emoji:v-12]
光看到結果我就開始擔心起來



更不用說拍賣還是有人持續下標
咖啡廳照常出貨.....
傳情才第一天


趕工四天
殺光拍賣咖啡廳，殺不光傳情訂單



目前進度



來人啊.....我都被烤箱烤□了

11/15 8:00 我在自強號的列車上 前往花蓮


後面的人有腳臭[emoji:v-48] 臭到沒勇氣回頭檢查是不是脫了鞋子
他好像喉嚨不好 鼻子不通
很□害的發出涸涸的巨響 整個3號列車都在偷笑


左邊的先生好像是道士 現代版道士[emoji:v-507]
白紙上寫的是符咒嗎?
一會兒又念又唱 五音不全的咒語RAP


年輕道士的前面有個男孩
不停的玩弄手中的音響
我已經將今年的新歌主打著實的REVIEW過好幾遍






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坐上火車
這裡就充滿著家鄉的氣息
在月台你就能搜尋熟人的面孔
假如是週五或週日
你就能回到學生的年代
跟一群通勤離家的小朋友們在同個空間 聽他們學校的瑣事
誰和誰在一起


"那～～麼遠 很～～好笑捏"
這是屬於東部的口音
哼嗨喲呀哼嗨喲 我聽了17年


小朋友時代搭客運到花蓮市是長大了的表現
那時候好了不起
而且光復到鳳林路段會有很多老人家
讓座給老伯伯你覺得世界都在說你是好孩子


長大了就代表你要晉升火車階級
整個車廂都是國中以上的學生
禮拜日19:14的列車終站花蓮
我只能搭這班
因為阿公怕我睡到台北
而且好擠好吵都沒辦法睡好




現在離開花蓮
一年不過兩次回家
過了羅東
列車上又是濃濃的家鄉氣息




很～～好笑捏
五音不全的咒語RAP～～(唸唸唸...唸唸唸)
腳臭腳臭～～




哼嗨喲呀哼嗨喲

三點了......
該死的[emoji:v-42]!看![emoji:v-41]論文研究目的我真的是放棄了
拉哩拉紮還要分你媽的123點點點點下去點到我都肝爆了也沒結果
明天還要趕場 後天又要趕場 每天都在趕場


布丁我要@我要%我要這個那個
餅乾突然就大量的出貨出貨轟隆隆





得到了
那些失去的不知要延後多久再拖下去.....
喜愛的東西變成了工作好像把感覺慢慢的消磨掉了
沒有了新的衝撞 覺得自己軟趴趴硬不起來

很認真的看待你們
連屈臣氏的"我敢發誓"都比不上[emoji:v-82]
(眼神閃亮但如此肯定!![emoji:v-17]你怎能拒絕..)


每天打開信箱
"請問布丁...""我想詢問..."
喔!這是多麼令人開心的EMAIL呀
回答問題不會麻煩
有回答到才更令人高興[emoji:v-14]


我的經驗不足
但希望用滿滿的熱情讓你們知道
我的能力有限
但用更多倍的力氣去解決事情


這絕非是非要看到訂單才會露出笑容
或是有合作才有聯繫
若是如此現實
那這些東西都只是騙人的
就連這些餅乾小手藝高勞力高成本的東西
早就可以收攤回家吃自己


做這些東西的熱情我好多好多
但是我的身分讓人疑惑嗎?
或是未經歷練的言詞與應對?


每次當我拿出10分
卻因為這當中的差距
摔的好重好重......[emoji:v-239]







真的還是個孩子吧我想.....

你可以說我不喜歡吃甜
你可以說這不怎樣
你可以說好貴

怎麼樣都可以很直接
就像我不吃酸不吃辣
怎麼也勉強不來

夾雜著許多面子問題在其中
你就說吧
至少免於尚在分享的喜□裡
一下子夢醒"朋友!這根本就不合我意"....


你就說吧
不要讓我乾等待 獨自的揣摩這一切

[emoji:v-26]

只不過是那該死的Q不拉嘰米血糕
搞掉了陳年的假牙
怎麼就變成

"小姐，這個是花多少錢裝的啊!都不行了要動手術都換掉喔![emoji:v-12]

7萬![emoji:v-33]7萬![emoji:v-33]7萬![emoji:v-33]

這...這不就是房租加學費的錢嗎?
我"縮草"了.......
註冊單都還躺在床頭
也不敢打給房東

躺在診所的診療椅上
牙痛心更痛[emoji:v-356]
接下來還要根管治療，拔牙，整肉，縫合，種牙齒....




痛痛痛痛痛都不足以形容

[emoji:v-332]好滿足的生日[emoji:v-332]
兩天的珍貴連休假期 也是在甜點中度過
去了好想去的店 好好的享受也是觀摩!!

小法國franciacorta

啊!好久沒到這裡來走走了
這裡還是一樣的神秘 一派低調
蛋糕櫃裡的蛋糕換了好多
不過都是法國很經典的蛋糕樣式
大部分我在很多書籍都看過了 也一直都很想嘗試
小法國在外型上也很忠實的將他們呈現出來





有些失望 卡士達餡沒有讓人驚豔
泡芙皮也很普通 上頭的巧克力及咖啡奶油也都十分普通





蘋果塔相較下美味許多!!
塔皮酥脆 內層的蘋果搭配上頭的黃色餡料剛剛好
最頂層焦糖已經融化 如果剛烤完新鮮現吃應該更加美味!



後來我們又去了MAYU
MAYU在當代美術館旁 也是我一直都想造訪的甜點名店
那時下午4點 小小的蛋糕櫃只剩下5塊蛋糕 生意好的不得了
小姐還是很認真的一一介紹
挑來挑去我們挑了跟剛剛外型一模一樣的塔
只是這裡是柳橙口味





相較起來 MAYU的外型雖然好看許多
但是口味偏日式
層次也不夠豐富
小法國的蘋果塔出色多多了


本來還想到國賓的繽紛蛋糕坊看看的
但是胃實在是塞不下了
只好留在下次的休假再光顧吧!![emoji:v-30]

吃了甜點心情好好
晚上回家意猶未盡
還自己做了檸檬起司蛋糕
首次嘗試非重乳酪口味
加入了打發蛋白及鮮奶油
口味清爽許多 但蓬鬆的口感還是有些不大習慣
算是給自己的生日蛋糕嗎? 哈哈[emoji:v-8]








22號生日當天
我們到君□2樓茶苑
座位數不多 餐台區域也非常小
與晶華的大!多!排隊取餐!有很大的區別
不過餐點相對來說就精緻些
甜點部份種類很多
雖然只照了張亂七八糟的相片
不過有些真的還蠻好吃的呢!!
連ice cream都是手工做的呢!









好滿足好輕鬆的兩日甜點吃透透
給自己充電加油
這些都是我要更加努力的目標呦[emoji:v-91]

實習的前夕 回家四天


這次難得的沒回光復 選擇乖乖呆在家
不再是美侖 少了光復蛋餅和圖書館
看不到海
可是新港街可是花蓮市中心的中心呢

這跟國小時的新港街大大的不同[emoji:v-433]



這該怎麼說呢?
為了觀光 花蓮變的好觀光啊(這是什麼說法?)




就在家的旁邊多了條鐵道步行區
仔細看了看地上還多了好像歷盡風霜的鐵道(這分明是做出來的啊)
兩旁開了服飾店 咖啡館 牛排屋 也有像上圖那張日式的小店
很可愛的是 牆上總是播放著日本老電影





每個周末 鐵道步行區總有街頭藝人的表演
這個阿豆仔很可愛 吹奏著爵士樂
小朋友還自己畫了本草莓的世界 很可愛的小書
這麼流利的中文跟大家說"這都是我畫的喔"
100元就毫不猶豫的給他開下去!!




這天沒有老酋長吹號角
不過有很棒的女歌手彈著吉他





我牽著老爸的手
一起去買菜 傍晚的散步
應該是要常回來的.....
他雖不說 但是手牽手繞著花蓮市步行我們都很愉快
這好像小時候去外面玩
記得在木柵動物園我們也是這樣走的
還有好多好多







長大了
那些日子雖然遙遠
但努力些還是能找得回來