洋菓子舗ウエスト
官網：http://www.ginza-west.co.jp/index.htm(有中文)
總店所在地：日本东京都中央区银座7-3-6
購買處：銀座三越地下一階
說到銀座有名的手信，很多人都愛這款葉子派
去年暑假在京都書店買了本東京手信全集裡就有詳細的介紹
使用日本東北部的原乳製成的奶油，手工桿成256層的派皮
酥脆及表片的糖粒為其特徵
Leaf Pie大得Miki的心啊
所以我短短四天買了三包貢獻給Miki大人
表面滿滿的糖粒
咬起來戚戚擦擦的很過癮
這就是號稱256層的派皮
雖然看不出來
但味覺不會騙人啊！酥脆的嚇人而且超ㄙㄨㄚˋ 嘴
很像小時候愛吃的掬水軒(好像是)盒裝千層派
但是香氣及口感更上一層
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